Due M

ANNATA: 2022
Vitigno: 100% Moscato antico
Zona di produzione: Gradoli
Terreno: vulcanico, sciolto, lapilloso
Altitudine ed esposizione: 400 m., sud-est
Sistema di allevamento: guyot
Età media del vigneto: 10 anni
Ceppi per ettaro: 6000
Resa per ettaro: 60 quintali
Epoca di vendemmia: primi di settembre
Vinificazione: 100 % grappolo intero, 15 giorni di macerazione carbonica, diraspatura e fermentazione a contatto con le bucce ulteriori 3 settimane
Maturazione: 22 mesi in botti di rovere francese da 5 hl di vari passaggi
Affinamento in bottiglia: 18 mesi
Alcol: 14 %
Numero di bottiglie prodotte: 1500

NOTE:

colore giallo dorato carico, naso molto intenso, coplesso, aromatico, spiccano le note di buccia di agrumi candita, confettura di arancio, bergamotto, erbe aromatiche. al palato è ampio, fresco e sapido, elegante, fruttato, ha struttura ed eleganza sul finale, persistente sulle note aromatiche.