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Le Primeur

100% aleatico

Prodotto con le uve delle vigne giovani di Romolo e Castiglione, vinificate con una breve macerazione carbonica.

Affinato in acciaio per 5 mesi.

Caratteristiche

Note Visive
Colore rosso rubino brillante con riflessi violacei
Consistenza limpida e brillante
Note Olfattive
Profumi intensi di fiori rossi freschi
Note di frutti di bosco come lampone e mora
Accenni speziati di pepe nero e chiodi di garofano
Note Gustative
Gusto fresco e vivace con tannini morbidi
Acidità equilibrata che dona freschezza
Finale persistente con retrogusto di frutti rossi e spezie