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Litrozzo Bianco

Procanico, Malvasia, Roscetto, Verdello, Pedino e Romanesco.

Dopo la diraspatura, le uve vengono messe in tino a macerare per qualche giorno e
poi pressate.

Nasce nel 2006 per avere un vino quotidiano, perfetto anche per i pranzi del weekend con gli amici che all’inizio del nostro progetto venivano a darci una mano. È la nostra vero Vino da Tavola, da pasto, da merenda per cui la bottiglia da 0,75 cl non basta.

Caratteristiche

Note Visive
Colore dorato brillante con riflessi verdognoli
Aspetto torbido dovuto all’assenza di filtrazione
Note Olfattive
Profumi freschi di pompelmo e mango
Note erbacee di basilico e verbena
Accenni minerali che richiamano il suolo vulcanico
Note Gustative
Gusto fresco e vivace con acidità ben bilanciata
Corpo leggero e scorrevole
Finale minerale che richiama la sapidità del territorio